Yilabulo
| Yilabulo | |
|---|---|
| Berkas:Ilabulo bakar.png Yilabulo onggo hetalabeliyo | |
| Sajian | Makanan utama |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Gorontalo |
| Suhu penyajian | Hangat |
| Bahan utama | Lemak, Hati, Ampela, Kulit Ayam beserta telur burung puyuh yang dicampur dengan sagu, kemudian dikukus atau dibakar |
  | |
Yilabulo yito tala tuwawu u'alo tradisional lo Hulontalo, inggidu abad 15.[1] To pahamu lo masyarakat lo Hulontalo, yilabulo ma lowali buhuta wawu walama to delomo u hihihede.[2] Ylabulo pilohutuliyo lonto labiya ula-ulawu lo ramba-ramba, wawu wanto-wantohe tapu lo malu'o wolo putitiyo.
Ylabulo dulo rupa umotapunto. Mowali u'kilukusi wawu mowali olo u tilalabe. Duduluwo gaga lamitiyo ja mo'oragu openu pilohutu dulorupa[3]
Referensi
[boli'a | boli'a bungo]- ↑ "Ilabulo, Kuliner Tradisional Khas Gorontalo - Celebes ID" (dalam bahasa Inggris). 2020-01-01. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-05-02. Diakses tanggal 2022-05-12.
- ↑ "Warisan Budaya Takbenda | Beranda". warisanbudaya.kemdikbud.go.id. Diakses tanggal 2022-05-12.
- ↑ Kaya, Indonesia. "Ilabulo, Kembaran Pepes Asal Gorontalo : Kuliner - Situs Budaya Indonesia". IndonesiaKaya (dalam bahasa Indonesia). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-11-23. Diakses tanggal 2020-01-12.